Depuis son installation, Corinne a souvent fait l'objet d'article dans les journaux locaux ou même nationaux.

Carnet du Sud

Tous les samedis, Hélène vous emmène dans les plus beaux coins du Sud-Ouest de la France. Une émission riche en rencontres et en découvertes gourmandes...

Après 20 min de reportage, on peut voir la journaliste interroger Corinne au milieu de son exploitation. On voit également Mme Parassols en train de réaliser sa fameuse recette de canard aux navets cerdans.